| 資格名 |
ソムリエ |
| 問い合わせ先 |
（社）日本ソムリエ協会 |
| 住所 |
〒105-0011 東京都港区芝公園3-6-22 JCビル5F |
| 電話番号 |
03-5473-7821 |
| 概説 |
レストランで飲み物（主にワイン）の仕入れや管理を行うほか、料理とワインの組み合わせや販売サービスなど、ワインに関するいっさいの業務を担当する人のこと。海外では権威のある資格であり、日本でも同仕事に就くのであれば取得したほうが有利。 |
| 受験資格 |
5年以上の飲食サービス業経験を持つ者、あるいは（社）日本ソムリエ協会会員として3年が経過し、現在も実務に従事している者 |
| 主な学習方法 |
独学、通信講座、講習会など |
| 申込期間 |
試験日の約1ヶ月前まで |
| 試験日程 |
1次試験は毎年8月下旬、2次試験はから9月中旬〜下旬に行われている。 |
| 試験情報 |
1次試験（筆記）→1.ワインの必須知識 2.公衆衛生と食品保健の知識
2次試験→1.口頭試問 2.利き酒（筆記応答） 3.サービス実技 |
| 受験料 |
一般1万2000円。会員は6000円。認定登録料2万円。 |
| 備考 |
1次試験合格者で2次試験不合格の者は、翌年に限り1次試験免除で受験できる
シニア・ソムリエとマスター・ソムリエという上級資格がある。 |
| リンク |
http://www.sommelier.or.jp/ |
